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丽水旅游攻略:超全『空气炸锅』食谱大全,原来做菜云云简朴!




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空气炸锅食谱又来了!

这次小乔为了延续小伙伴们对空气炸锅的热情,又搜集挖掘了一批进阶食谱,分为荤菜海鲜类、时蔬素菜类、点心甜品类分为3大类,可以按需查找

注:这里的空气炸锅没有特定的型号,以是需要根据自己的空气炸锅举行微调哦 。

荤菜海鲜类

盐酥鸡

食材:鸡胸肉500g、盐适量、生抽适量、料酒适量、芝麻油适量、蚝油适量、蒜末适量、九层塔适量、十三香粉适量、食用油少许、甘薯粉适量

做法:

1. 九层塔摘叶,和食用油浸泡备用。鸡胸肉切块,把盐,酱油,蚝油,生抽,芝麻油,蒜末,料酒倒入鸡块搅拌平均。腌制一小时备用。

2. 把鸡块裹上甘薯粉,用手压实,平均的铺在锅里。把之前的九层塔铺在上面。预定空气炸锅180℃炸八分钟,然后把鸡块翻面关锅再炸3分钟即可。

烤全鸡

食材:整鸡一只、土豆适量、红甜椒半个30g、酱油30g、蚝油30、料酒15g、花椒适量、香叶适量、八角适量、鲜姜适量、蜂蜜适量、白糖15g、盐3g、黑胡椒粉3g

做法:

1. 整鸡去除内脏、杂毛,里里外外洗濯清洁,加入酱油、蚝油、料酒、花椒、香叶、八角、鲜姜、白糖、盐、黑胡椒腌制8小时备用。

2. 土豆甜椒切块夹杂腌鸡剩下的汁塞入鸡肚子里。

3. 将整鸡放入空气炸锅炸篮中,预定200℃20分钟烤制。

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